Pfeffer der Luxusklasse

Pfeffer-Raritäten

Pfeffer findet man heute in jeder Küche, ganz im Gegensatz zu früher, denn da war der Pfeffer sehr teuer. Wie sagt man doch manchmal so schön: "Da, wo der Pfeffer wächst...". Das darum, weil Pfeffer hauptsächlich in Indonesien, Brasilien, Indien etc. angebaut wird und er wird auch heute noch meist von Hand geerntet. Bei uns finden Sie seltene und rare Pfeffersorten aus aller Welt, die bei Köchen in der Gourmet-Küche hoch geschätzt werden.
Sie suchen ein gutes Rezept, dann empfehlen wir Ihnen hier zu stöbern.
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Kongolesischer Kap-Pfeffer
Der kongolesischer Kap-Pfeffer wird mitunter auch Piper Capense genannt und stammt aus dem afrikanischen Kongo. Hier...

CHF 8.50

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Königs-Pfeffer
Erleben Sie die ganze Vielfalt dieses exotischen Pfeffers mit dem Aroma in einer delikaten Melange. Kampferartiger Kubenpfeffer...

CHF 6.10

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Kubeben Pfeffer
Die ganzen und milden Kubeben Pfefferkörner haben einen kleinen Stiel und können mitgekocht oder in der Pfeffermühle...

CHF 6.75

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Malabar Pfeffer
Weltweit gilt er zusammen mit dem Tellicherry Pfeffer als der beste Pfeffer. Für den perfekten Genuss, die intensive Schärfe und den letzten Kick...

CHF 6.00

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Malabar-Pfeffer in der Mühle
Allerfeinster schwarzer Malabar Pfeffer nun auch in der Pfeffermühle erhältlich! Einfach und praktisch, da immer griffbereit! Die schwarzen Pfefferkörner stammen von der Malabar Küste (Indien) - von da, wo der Pfeffer wächst!

CHF 7.55

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